Ingrédients
Ustensiles
Tacos de Poulet Épicés avec Salsa à la Mangue
2
15 minutes
20 minutes
Ingrédients
Ustensiles
Savourez ces délicieux tacos de poulet épicés garnis d'une salsa à la mangue fraîche. Une recette simple, rapide et tendance à préparer en un rien de temps !
1. Préparer le poulet
Coupez les blancs de poulet en petits morceaux et assaisonnez-les avec le paprika, le cumin, l'ail en poudre et le sel.
2. Cuire le poulet
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le poulet assaisonné et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 10 minutes.
3. Préparer la salsa à la mangue
Pendant que le poulet cuit, coupez la mangue, l'échalote, le piment (si utilisé) et l'avocat en petits dés. Dans un bol, mélangez tous ces ingrédients avec le jus de citron vert et la coriandre hachée.
4. Monter les tacos
Réchauffez légèrement les tortillas une minute de chaque côté dans une poêle. Répartissez le poulet sur les tortillas, ajoutez la salsa à la mangue et éventuellement quelques morceaux d'avocat.
5. Servir
Servez immédiatement avec un quartier de citron vert pour une touche de fraîcheur.