Ingrédients
Ustensiles
Tacos de Poisson Épicés avec Salsa à l'Avocat
2
15 minutes
10 minutes
Ingrédients
Ustensiles
Découvrez cette recette simple et rapide de Tacos de Poisson Épicés avec Salsa à l'Avocat, parfaite pour un repas estival. Un plat tendance, frais et irrésistible à chaque bouchée !
1. Préparer le poisson
Coupez les filets de poisson en morceaux de 3-4 cm. Assaisonnez-les avec le paprika, le cumin, la poudre de chili, le jus de citron, du sel et du poivre.
2. Cuisson du poisson
Dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive, faites cuire le poisson pendant 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
3. Préparer la salsa à l'avocat
Pendant la cuisson du poisson, coupez l'avocat en dés, hachez finement l'oignon rouge, la tomate, et la coriandre. Dans un bol, mélangez tous ces ingrédients. Ajoutez un peu de jus de citron, du sel et du poivre.
4. Assemblage des tacos
Chauffez légèrement les tortillas dans une poêle. Disposez les morceaux de poisson sur chaque tortilla, puis ajoutez une généreuse cuillerée de salsa à l'avocat.
5. Servir
Servez les tacos immédiatement, accompagnés de quartiers de citron vert et d'une pincée de coriandre fraîche.