Ingrédients
1 melon bien mûr
150g feta
1 poignée de feuilles de menthe fraîche
1 citron vert
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel et poivre
Ustensiles
Couteau
Planche à découper
Bol
Cuillère
Salade de Melon, Feta et Menthe
2
10 minutes
0 minutes
Ingrédients
1 melon bien mûr
150g feta
1 poignée de feuilles de menthe fraîche
1 citron vert
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel et poivre
Ustensiles
Couteau
Planche à découper
Bol
Cuillère
Découvrez une recette simple et fraîche de salade de melon, feta et menthe. Parfaite pour l'été, cette salade veggie est rapide à préparer et pleine de saveurs.
Préparation :
1. Préparer le melon
Coupez le melon en deux, retirez les graines et détaillez la chair en cubes.
2. Émietter la feta
Incisez la feta avec un couteau et émettez-la en petits morceaux, mettez-la dans un grand bol.
3. Ajouter les ingrédients
Ajoutez les cubes de melon dans le bol avec la feta.
4. Assaisonner
Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive, le jus du citron vert, une pincée de sel et de poivre.
5. Incorporer la menthe
Ciselez les feuilles de menthe et incorporez-les délicatement à la salade.
6. Servir
Servez frais dans des assiettes individuelles ou dans un grand plat, et dégustez!