Ingrédients
2 blancs de poulet
2 poivrons (rouge et jaune)
1 oignon
3 cuillères à soupe crème fraîche
1 bouquet basilic frais
2 cuillères à soupe huile d'olive
sel
poivre
1 cuillère à café paprika
Ustensiles
couteau
planche à découper
poêle
spatule
bol
Poulet aux Poivrons et Crème de Basilic
2
15 minutes
20 minutes
Ingrédients
2 blancs de poulet
2 poivrons (rouge et jaune)
1 oignon
3 cuillères à soupe crème fraîche
1 bouquet basilic frais
2 cuillères à soupe huile d'olive
sel
poivre
1 cuillère à café paprika
Ustensiles
couteau
planche à découper
poêle
spatule
bol
Découvrez cette recette simple et rapide de Poulet aux Poivrons et Crème de Basilic, parfaite pour un repas délicieux en semaine !
Préparation :
1. Préparer les ingrédients
Coupez les blancs de poulet en dés, émincez les poivrons et l'oignon.
2. Cuire le poulet
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les dés de poulet et faites-les dorer pendant 5 minutes.
3. Ajouter les légumes
Ajoutez l'oignon et les poivrons dans la poêle. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika. Faites cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
4. Préparer la crème de basilic
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec du basilic ciselé et un peu de sel.
5. Servir
Retirez la poêle du feu, incorporez délicatement la crème de basilic aux poivrons et au poulet. Servez chaud avec du riz ou des pâtes.