Ingrédients
Ustensiles
Poulet au Miel et Épices avec Légumes Rôtis
2
15 minutes
30 minutes
Ingrédients
Ustensiles
Découvrez cette recette simple et rapide de poulet au miel et épices, accompagné de légumes rôtis. Un plat savoureux, parfait pour tous les repas !
1. Préchauffez le four
Préchauffez votre four à 200°C (390°F). Préparez un plat à four.
2. Préparez les légumes
Épluchez et coupez les carottes en rondelles, la courgette en bâtonnets, et séparez les fleurettes de brocoli.
3. Assaisonnez les légumes
Dans un saladier, mélangez les légumes avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Disposez-les dans le plat à four.
4. Préparez la marinade du poulet
Dans un petit bol, mélangez le miel, la sauce soja, le paprika et le cumin. Ajoutez un peu de sel et de poivre.
5. Cuisson du poulet
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, faites dorer les blancs de poulet 2-3 minutes de chaque côté. Ensuite, badigeonnez-les avec la marinade.
6. Ajoutez le poulet au four
Disposez les blancs de poulet sur les légumes dans le plat à four et versez le reste de la marinade sur le tout.
7. Enfournez
Enfournez pendant environ 25-30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.
8. Servez
Servez chaud, accompagné des légumes rôtis et de la sauce qui s'est formée dans le plat.