Ingrédients
Ustensiles
Poulet au Miel et à la Moutarde avec Légumes Sautés
2
10 minutes
25 minutes
Ingrédients
Ustensiles
Découvrez cette recette simple et délicieuse de Poulet au Miel et à la Moutarde, accompagnée de légumes sautés, idéale pour un dîner rapide et savoureux. Parfait pour les débutants en cuisine !
1. Préparation de la marinade
Dans un petit bol, mélangez le miel, la moutarde, du sel et du poivre. Réservez.
2. Préparation du poulet
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, faites dorer les cuisses de poulet à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté.
3. Ajout de la marinade
Versez la marinade sur le poulet, puis baissez le feu. Couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes.
4. Préparation des légumes
Pendant que le poulet cuit, découpez la carotte en fines rondelles, le poivron en dés et équeutez les haricots verts.
5. Sauter les légumes
Dans une autre poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez l'ail émincé, la carotte, le poivron et les haricots verts. Faites sauter pendant environ 5 à 7 minutes.
6. Servir
Dressez les cuisses de poulet sur une assiette et accompagnez-les des légumes sautés. Arrosez de sauce au miel et moutarde.