Ingrédients
300 g dinde (émincée)
2 courgettes (coupées en rondelles)
4 cuillères à soupe sauce teriyaki
1 cuillère à soupe huile d'olive
2 gousses d'ail (hachées)
1 cuillère à café sésame grillé (pour la garniture)
1 oignon (finement émincé)
Ustensiles
poêle
couteau
planche à découper
spatule

Émincé de Dinde à la Sauce Teriyaki et Courgettes Sautées
2
10 minutes
15 minutes
Ingrédients
300 g dinde (émincée)
2 courgettes (coupées en rondelles)
4 cuillères à soupe sauce teriyaki
1 cuillère à soupe huile d'olive
2 gousses d'ail (hachées)
1 cuillère à café sésame grillé (pour la garniture)
1 oignon (finement émincé)
Ustensiles
poêle
couteau
planche à découper
spatule
Découvrez cette recette simple et rapide d'Émincé de Dinde à la Sauce Teriyaki accompagnée de Courgettes Sautées, un plat savoureux et tendance, parfait pour un dîner léger.
Préparation :
1. Préparer les ingrédients
Émincez la dinde et coupez les courgettes en rondelles. Hachez l’ail et émincez l’oignon.
2. Faire cuire la dinde
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez la dinde émincée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée (environ 5 minutes).
3. Ajouter les aromatiques
Ajoutez l'oignon et l'ail à la poêle avec la dinde. Faites revenir le tout pendant 2 minutes.
4. Ajouter les courgettes
Incorporez les courgettes dans la poêle, mélangez bien et laissez cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
5. Ajouter la sauce teriyaki
Versez la sauce teriyaki sur la dinde et les légumes, mélangez bien et laissez cuire encore 2 minutes pour que les saveurs s'imprègnent.
6. Servir
Servez chaud, parsemé de sésame grillé pour une touche gourmande.