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Cuisse de Poulet Rôtie au Miel et Thym

2

15 minutes

45 minutes

Ingrédients

4 cuisses de poulet
2 cuillères à soupe de miel
3 branches de thym frais
4 gousses d'ail
1 citron
Salt
Pepper
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ustensiles

Plat allant au four
Couteau
Planche à découper
Cuillère en bois

Découvrez notre recette facile et délicieuse de cuisse de poulet rôtie au miel et thym, un plat irrésistible qui séduira vos papilles avec ses saveurs gourmandes.

Préparation :

1. Préchauffez le four

Préchauffez votre four à 200°C (180°C si ventilé). Cela garantit une cuisson uniforme et une peau bien dorée.

2. Préparez le poulet

Dans un plat allant au four, placez les cuisses de poulet. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez l'huile d'olive, et mélangez pour bien enrober le poulet.

3. Ajoutez les saveurs

Ajoutez les gousses d'ail écrasées, le miel, le thym frais, et le jus d'un citron pressé sur les cuisses de poulet.

4. Enfournez

Enfournez le plat et laissez rôtir pendant environ 45 minutes, en arrosant les cuisses de poulet avec le jus de cuisson à mi-cuisson pour plus de saveur.

5. Vérifiez la cuisson

Les cuisses de poulet doivent être dorées et croustillantes à l'extérieur, et la viande doit être bien cuite à l’intérieur.

6. Servez chaud

Servez les cuisses de poulet rôties avec des légumes de saison ou une salade fraîche.

    Contenu partiellement généré par une IA et vérifié par un agent