Ingrédients
4 cuisse(s) de poulet
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail (hachée)
1 cuillère à café de thym frais
Sel
Poivre
Ustensiles
Plat allant au four
Bol
Cuillère en bois
Pinceau de cuisine
Cuisse de Poulet Mariné au Miel et à la Moutarde
2
10 minutes
35 minutes
Ingrédients
4 cuisse(s) de poulet
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail (hachée)
1 cuillère à café de thym frais
Sel
Poivre
Ustensiles
Plat allant au four
Bol
Cuillère en bois
Pinceau de cuisine
Découvrez cette savoureuse recette de cuisse de poulet mariné au miel et à la moutarde, simple et rapide à préparer. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis !
Préparation :
1. Préparer la marinade
Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, l'huile d'olive, l'ail haché, le thym, le sel et le poivre.
2. Mariner le poulet
Ajoutez les cuisses de poulet dans le bol avec la marinade, mélangez bien pour les enrober, et laissez mariner pendant au moins 30 minutes (idéalement 2 heures si vous avez le temps).
3. Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
4. Cuire le poulet
Placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four, puis enfournez pendant environ 35 minutes, en les arrosant de temps en temps avec la marinade.
5. Services et dégustation
Une fois cuit, servez chaud, accompagné de légumes grillés ou d'une belle salade.