Côtelettes de Porc Gratinées au Fromage de Chèvre et Miel

10 minutes

20 minutes

4 côtelettes de porc

100 g fromage de chèvre frais

2 cuillères à soupe miel

1 cuillère à soupe huile d'olive

1 gousse d'ail, émincée

1/2 citron (jus)

sel

poivre

quelques brins de thym frais

plat allant au four

poêle

spatule

couteau

planche à découper

Découvrez ces délicieuses côtelettes de porc gratinées au fromage de chèvre et miel, une recette simple et savoureuse, idéale pour un dîner tendance et rapide.

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.

Salez et poivrez les côtelettes de porc des deux côtés.

Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites revenir les côtelettes pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, le miel, l'ail émincé et le jus de citron. Ajoutez du sel, du poivre et le thym frais.

Disposez les côtelettes dans un plat allant au four et tartinez généreusement le mélange de fromage de chèvre sur le dessus.

Enfournez le plat pendant 12-15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

Servez chaud avec des légumes grillés ou une salade verte pour un repas équilibré.