Ingrédients
Ustensiles
Brochettes de Poulet Mariné au Miel et au Romarin
2
15 minutes
15 minutes
Ingrédients
Ustensiles
Découvrez cette recette de brochettes de poulet mariné au miel et au romarin, simple et rapide à réaliser. Parfait pour un dîner gourmand et tendance, idéal pour les débutants en cuisine !
1. Préparer la marinade
Dans un saladier, mélanger le miel, l'huile d'olive, la moutarde, le romarin, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
2. Mariner le poulet
Couper les filets de poulet en cubes d'environ 3 cm et les ajouter au saladier. Bien les enrober de marinade et laisser reposer pendant 10 minutes.
3. Préparer les brochettes
Enfiler les cubes de poulet sur les brochettes en bois. Veillez à laisser un espace entre chaque morceau pour une cuisson homogène.
4. Cuire les brochettes
Chauffer une poêle ou un grill à feu moyen. Badigeonner les brochettes d'un peu de marinade et les cuire pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
5. Servir
Servir les brochettes chaudes, accompagnées d'une salade verte ou de légumes grillés pour un repas équilibré et savoureux.